Mel Convencional Florada Café
Planta: Café
Nome Cientifico: Coffea
Família :Rubiaceae
Sinônimos Botânicos: São vários
História
O café é considerado originário da Etiópia, onde ainda hoje é produzido in natura. A partir do século VI, o cafeeiro passou a ser cultivado no Iêmen, onde seus frutos eram consumidos in natura. A partir do século XVI, na região do atual Irã, os grãos de café começaram a ser torrados, dando origem à atual bebida de café. No século XVII, os holandeses começaram a plantar cafeeiros em Amsterdã e Java. Conseqüentemente, o cultivo do café se espalhou pelas colônias europeias em todo o mundo.
Origem: Minas Gerais é responsável por 53% da produção nacional. Os cafés de alta qualidade concentram-se no Sul de Minas, Cerrado de Minas e Mogiana Paulista.
Origem: Santana da Vargem - MG
Propriedades medicinais: Antibacteriano.
Indicações: Tratamento de feridas e úlceras.
A floração começa em setembro.