100% BIO HONIG

Gut für die GESUNDHEIT,

gut für die BIENEN und gut für die REGENWALD!

Über NOVO MEL:

Das Know-how von NOVO MEL begann bereits vor der Gründung des Unternehmens im Jahr 1994.

Dr. Beatriz Pamplona begann 1980 mit der Erforschung der Bienen und ihrer Produkte an der Universität von São Paulo. 1989 beendete sie ihr Master-Studium und erhielt 1999 ihre Promotion an der Universität von São Paulo. Während ihres Master- und Doktoratsstudiums hat Sie in 14 renommierten Labors in ganz Europa besucht und / oder gearbeitet.

Während dieser Jahre war das Hauptziel von Novo Mel, durch innovative Technologie mit Honigbienenprodukten der brasilianischen Flora Gesundheit zu schaffen.

Fortschrittliche Produktionstechnologie und strenge Qualitätskontrolle ermöglicht es dem Unternehmen, mit Luxushotels, Restaurants, Drogerien und Supermärkten in Brasilien und im Ausland zu arbeiten, wie zB:

1.United States / 2.China / 3.Canada / 4.France / 5.Angola / 6.Mexico / 7.Egypt

 

Die Bienenprodukte aus Brasilien gelten als eines der besten Produkte der Welt.

Zeichnen Sie Ihre eigenen Schlussfolgerungen:

 

Der brasilianische Regenwald ist bekannt für seine Vielfalt und deshalb hat unser Honig viele verschiedene Aromen (Orange, Eukalyptus, Cashew, Zuckerrohr, Capixingui, Assa-Fisch, Baldachin etc.)

Brasilianische Honigsorten enthalten keine Spuren von Antibiotika,  Pestiziden, Herbiziden, Schwermetallen, Radioaktivität und anderen Chemikalien, weil die Bienenstöcke auf abgelegenen Regionen gelegt werden, die mit den Industrien oder der intensiven Landwirtschaft in Berührung kommen.

Brasilianische Bienen (Аpis mellifera scutellata) wurden afrikanischisiert und profitierten von einer starken Immunität gegen mehrere Krankheiten. Sie brauchen keine Drogen oder spezielle Behandlung, so dass die brasilianischen Biene Produkte Rückstand frei.

Unser Honig trifft auf die internationalen Nahrungsmittelproduktions- und -verarbeitungsstandards: HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), GMP (Good Manufacturing Practices), FSSP (Food Safety Standard Programm).

Novo Mel hat Lieferanten in verschiedenen Regionen Brasiliens verteilt, weshalb wir so viele verschiedene Honig-Aromen anbieten. Auch Brasilien hat vor allem wild blütte Honig, aufgrund der riesigen Blütenvielfalt der Brasilianischen Wälder.

Neben Honig, bieten wir Propolis-basierte Produkte, die in Reformhäusern und Apotheken verteilt sind. Sie sind Antioxidans, verwendet, um zu helfen, Grippe zu heilen, und beinhalten Sprays mit Honig und Propolis und mit verschiedene Geschmack: Minze, Granatapfel, Erdbeere und Limette und Ingwer.

GOOD FOR YOUR HEALTH
Our Honey was processed Raw, because it was only up to 37°C/100°F, hive´s temperature. So it keeps the enzymes from the Flowers (plants) and from the bees.
WHY SAVE THE BEES?
Brazilian bees are a mixture of european bees and african bees. They are africanized and are stronger for that. They do not need any medicine to survive.
WHY SAVE THE RAIN FOREST?
Buying our Brazilian honey, It helps small beekeepers to maintain their hives and the hives help to maintain the safe BRAZILIAN rain forest, as it pollinates the trees. Also, small beekeepers help to protect the forest, not putting fire in the woods and keep the Brazilian rain forest on its feet.
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Save the bees, save the small beekeepers, save the Brazilian RAIN FOREST.

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