Le succès de Novo Mel est intimement lié aux expériences variées et à la réussite de sa fondatrice Dr Beatriz Pamplona. Depuis ses débuts dans l'étude des abeilles à l'université de São Paulo en 1980, Beatriz Pamplona a successivement obtenu sa maîtrise en 1989 et son doctorat en 1999 durant lesquels elle a visité ou travaillé dans 14 laboratoires à travers l'Europe.

Profitant de ses nombreuses expériences, elle fonde dans le même temps, la société Novo Mel en 1994.

Depuis la création de la société, notre objectif principal est de contribuer à la santé grâce à la technologie innovante utilisant des produits issus de l'apiculture de la flore brésilienne.

Les technologies de production modernes et un contrôle de qualité strict ont permis à l'entreprise de collaborer avec les hôtels de luxe, restaurants, pharmacies et supermarchés de différentes classes au Brésil comme sur nos marchés principaux à l'export:

1. Chine / 2. Emirats Arabes Unis / 3. Etats-Unis / 4. Canada / 5. Angola
6. Mexique / 7. Singapour

Les produits issus de l'apiculture brésilienne sont considérés comme parmi les meilleurs au monde.

Tirez vos propres conclusions:

La forêt tropicale brésilienne est reconnue pour son extraordinaire diversité grâce à laquelle nos miels offrent une grande palette de saveurs (orange, eucalyptus, noix de cajou, canne à sucre, capixingui, assa-peixe, velame, etc).

Le miel brésilien ne contient pas de traces de pesticides, herbicides, métaux lourds, radioactivité et d'autres produits chimiques, car les ruches sont placées dans des plantations spécifiques dans les régions qui ne sont pas ou peu touchées par les industries.

Les abeilles brésiliennes (Аpis mellifera scutellata) ont été africanisées et profitent d'une forte immunité contre de nombreuses maladies, elles n'ont pas besoin de médicament ou de traitement spécial, dont les résidus ne peuvent pas être trouvés dans les produits apicoles.

Notre miel respecte les critères de la production alimentaire internationale et les normes de traitement: HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), GMP (Good Manufacturing Practices), FSSP (Sécurité Food Standard Program).

Les producteurs de miel sont distribués dans de nombreux états différents du Brésil, c'est pourquoi les variétés de miel que nous offrons comprennent de nombreuses saveurs. De manière générale, le miel brésilien est essentiellement d'origine polifloral du fait de la grande diversité des plantes dans les forêts brésiliennes.

Outre le miel, nous offrons également des produits à base de propolis qui sont distribués dans les magasins d'aliments naturels et les pharmacies. Ils sont anti-oxydants, utilisés pour soigner le froid, et comprennent des spray avec des parfums de miel, menthe, grenade, fraise, citron vert et gingembre et extrait de propolis.