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Mel Convencional Florada Café

Planta: Café

Nome Cientifico: Coffea

Família :Rubiaceae
Sinônimos Botânicos: São vários

 

História

    O café é considerado originário da Etiópia, onde ainda hoje é produzido in natura. A partir do século VI, o cafeeiro passou a ser cultivado no Iêmen, onde seus frutos eram consumidos in natura. A partir do século XVI, na região do atual Irã, os grãos de café começaram a ser torrados, dando origem à atual bebida de café. No século XVII, os holandeses começaram a plantar cafeeiros em Amsterdã e Java. Conseqüentemente, o cultivo do café se espalhou pelas colônias europeias em todo o mundo.

Origem: Minas Gerais é responsável por 53% da produção nacional. Os cafés de alta qualidade concentram-se no Sul de Minas, Cerrado de Minas e Mogiana Paulista.

     
Origem: Predominantemente no Maranhão

Propriedades medicinais: Antibacteriano.
  
Indicações: Tratamento de feridas e úlceras.

 

A floração começa em setembro.

Árvore

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Flores

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Abrangência do Sabor

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Pólen

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Região encontrada

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Imagens reais de onde foi colhido este LOTE DE MEL

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Onde é Produzido?

“Nosso mel vem de um dos últimos lugares verdadeiramente intocados da terra, a Floresta Tropical Brasileira.
Depois de ver como ela é explorada e o que vamos perder, percebemos que esta é a melhor maneira de salvar a floresta tropical e torná-la muito valiosa”

Onde foi processado?

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Novo Mel, da nossa casa para sua casa!